社員ブログ

山形の秋と言えば芋煮会

2010年09月27日 | 社員ブログ

鈴木製作所の社員ブログ「しゃなれぽ」も新システムの導入で、格段に更新しやすくなりましたが・・・
後は書く人の問題という事でしょうか(^^ゞ

この所の山形は急激に気温が下がり、気温差13度なんて事もあるようです。
数日前に28度で残暑厳しい!と思っていたら数日後には15度ですよ!?

山形に限らず全国的に気温の変化が激しいようですから、
どの地域の方もくれぐれもご自愛下さい♪

秋分の日も過ぎて、暦の上でも秋。
山形の秋と言えば、やはり「芋煮会」でしょう!

いつかのしゃなれぽでも芋煮会の話題を取り上げましたが、このシーズンは河原に集まりワイワイやるのが楽しい訳です(^o^)丿

「芋煮会」を良くご存知の無い方に簡単に言うと、「秋に河原等で行う、春で言う花見のような行事」という感じでしょうか?
ここでポイントなのは「芋煮」ではなく、「芋煮会」だという点です。

ただ「芋煮」ならご家庭でも簡単に楽しめますし、山形の居酒屋さんやレストランでも提供して場合があります。

芋煮と言えばこうです。

(美味しそうな芋煮の写真はないだろうか?とウェブを検索していたら、社団法人山形県観光物産協会様のページに辿り着きました。・・・美味しそう)

芋煮会と言えば、この美味しい芋煮を河川敷等に集まり、ワイワイガヤガヤ作って食べる!
ある人はビールを片手に焚き火番をし、
ある人はキャッチボールを楽しみ、
またある人は近所のスーパーに買出しに行かされる・・・(笑)

これが、花見と大きく違う点ではないでしょうか?
職場やご近所、友人等・・・様々なグループが思い思いに芋煮会を楽しんでいます。

この時期になると山形のスーパーでは「鍋等の芋煮用具の貸し出し」を行います。
また、コンビニの軒先には大量の薪が詰まれ、コンビニで薪を買えるのですw

どれだけ山形県民が芋煮会好きかってことですね♪

私はというと、残念ながら「芋煮」も「芋煮会」もまだです。
私たち包装機課のメンバーも全員で芋煮会をしたいなぁと思っていますが・・・今年は暇がなさそうです。

芋煮を召し上がったことが無い方は是非一度ご賞味下さい(^o^)丿

ちょっとずつ成長してる?

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社会科見学でご案内

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展示会情報

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展示会レポート

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前回のブログでも書いてました「FOOMA2010 国際食品工業展」へ出展し、無事に戻ってまいりました! 期間中の様子なども交えながらご報告させて頂きます。 FOOMA2010 国際食品工業展 は 食品機械・装置および関連機器に関する技術ならびに情報の交流と普及をはかり、併せて食品産業の一層の発展に寄与することとし、「食の安全・安心」に関心が高まる中、食品機械の最先端テクノロジー、製品、サービスを通して、「食の技術が拓く、ゆたかな未来」を提案する。(・・・公式HP開催概要より抜粋) という趣旨で開催されているようです。...

FOOMA2010前夜祭

あっと言う間に6月ですね!1年の折り返しです、「・・・もう半年も過ぎたんだ」とちょっと感慨深げに呟きたくなりますね。 皆様にとっての2010年前半は如何でしたか? 六月と言えばもう一つ!「 FOOMA2010 国際食品工業展 」があります! 私ども鈴木製作所も横型ピロー包装機の出展を行いますので、宜しければお越しください♪ 弊社展示ブース:東4 4b-14 6月6日から東京へ移動しますので、本日は出張前の最終日。すべての段取りを終えて、最終確認を行っているところです。...

ジャパンパック2009を終えて

10月20日~23日の4日間、東京ビックサイトで開催されました「ジャパンパック2009」を事故などもなく、終える事が出来ました。・・・と言うのも、すでに3週間前の話ですね(汗) 5日間開催されていたものが、今年から4日間に短縮となりました。4日間の来場者は述べ89,483名!おりからの経済状況等の影響もあって少し少なくなったようですが、それでも大変な来場者があったようです。...

FOOMA2009でお会いしましょう!

2009国際食品工業展、「FOOMA JAPAN」が開催されます。 「おいしいテクノ、あります。」をテーマに開催されるこのFOOMAは今年でなんと32回目。 公式ウェブサイトによると、≪食品機械を中心に原料処理から製造、物流にいたるまで食品製造プロセスのすべてを網羅したアジア最大級の「食」の総合トレードショー≫なんだそうです。 主催は日本食品機械工業会、後援・協賛も経済産業省/農林水産省を始めとする各省庁、団体が名を連ねる由緒正しき展示会です。 私達も出展します!...

包装機:サポート期間、製造終了情報

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