社員ブログ

山形の秋と言えば芋煮会

2010年09月27日 | 社員ブログ

鈴木製作所の社員ブログ「しゃなれぽ」も新システムの導入で、格段に更新しやすくなりましたが・・・
後は書く人の問題という事でしょうか(^^ゞ

この所の山形は急激に気温が下がり、気温差13度なんて事もあるようです。
数日前に28度で残暑厳しい!と思っていたら数日後には15度ですよ!?

山形に限らず全国的に気温の変化が激しいようですから、
どの地域の方もくれぐれもご自愛下さい♪

秋分の日も過ぎて、暦の上でも秋。
山形の秋と言えば、やはり「芋煮会」でしょう!

いつかのしゃなれぽでも芋煮会の話題を取り上げましたが、このシーズンは河原に集まりワイワイやるのが楽しい訳です(^o^)丿

「芋煮会」を良くご存知の無い方に簡単に言うと、「秋に河原等で行う、春で言う花見のような行事」という感じでしょうか?
ここでポイントなのは「芋煮」ではなく、「芋煮会」だという点です。

ただ「芋煮」ならご家庭でも簡単に楽しめますし、山形の居酒屋さんやレストランでも提供して場合があります。

芋煮と言えばこうです。

(美味しそうな芋煮の写真はないだろうか?とウェブを検索していたら、社団法人山形県観光物産協会様のページに辿り着きました。・・・美味しそう)

芋煮会と言えば、この美味しい芋煮を河川敷等に集まり、ワイワイガヤガヤ作って食べる!
ある人はビールを片手に焚き火番をし、
ある人はキャッチボールを楽しみ、
またある人は近所のスーパーに買出しに行かされる・・・(笑)

これが、花見と大きく違う点ではないでしょうか?
職場やご近所、友人等・・・様々なグループが思い思いに芋煮会を楽しんでいます。

この時期になると山形のスーパーでは「鍋等の芋煮用具の貸し出し」を行います。
また、コンビニの軒先には大量の薪が詰まれ、コンビニで薪を買えるのですw

どれだけ山形県民が芋煮会好きかってことですね♪

私はというと、残念ながら「芋煮」も「芋煮会」もまだです。
私たち包装機課のメンバーも全員で芋煮会をしたいなぁと思っていますが・・・今年は暇がなさそうです。

芋煮を召し上がったことが無い方は是非一度ご賞味下さい(^o^)丿

FOOMA2024のご案内

今年も展示会の季節がきました。世界最大級の食品製造総合展「FOOMA2024」のご案内です。2024年は6月4日(火)~7日(金)の予定で 東京ビックサイトで開催されます。 弊社ブースでは実機展示やデモンストレーションを通じ、弊社の製品・技術・サービスの数々をご紹介します。ぜひこの機械に弊社ブースへご来場をいただき、お悩みの課題についてご相談ください。 株式会社鈴木製作所 ブース番号 1F-18 ■■■■FOOMA JAPAN 2024 開催概要■■■■...

2023 札幌パック開催

2年に一度の札幌での展示会が始まりました!期間は6/28から30日までの3日間です。 事前登録で入場料が無料になります。 札幌パックは来場前にウェブサイトで来場登録を行うと入場料が無料になります。事前の来場登録をオススメしております。事前登録はこちら 株式会社鈴木製作所ブース番号 K-2...

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今年も展示会の季節がきました。世界最大級の食品製造総合展「FOOMA2023」のご案内です。2023年は6月6日(火)~9日(金)の予定で 東京ビックサイト 東1~8ホールを利用して開催されます。 完全来場事前登録制です。 FOOMAは来場前にウェブサイトで来場登録を行うシステムを導入しています。必ず事前に来場登録を行ってください。 来場登録はこちらのQRコードをスマホで撮影するか、クリックしてください。パソコンからの登録はこちらから 株式会社鈴木製作所ブース番号 7K-04...

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皆様こんにちは。久々の更新です。なかなか更新が続かずです・・。 FOOMA2022 国際食品包装展 今年も展示会の季節がきました。日本で最大規模の「FOOMA2022」6月7日~10日 東京ビックサイトで開かれます。3年振りの東京開催です!オリンピックの関係で2年前は大阪(コロナで中止)。昨年は名古屋でした。久々の東京開催でスタッフ一同興奮気味(笑) テーマは「チャレンジ!省人化」 今年の当社のテーマは「チャレンジ!省人化」です。皆様も人手不足感じてませんか? さて、今日は展示会のブース設営風景を皆様にお見せしたいと思います。...

展示会(FOOMA2021):3日目

こんにちは。愛知国際展示場で開催中の展示会も3日目が終了しました。 本日も、遠方は沖縄県や栃木県からご来場いただきました。全体の来場者は少ないですが、その分1社1社ゆっくりじっくり話をすることが出来お客様もヒントを得てお帰りになられてます。 さて、当社ブースで実演包装している3品種を写真で紹介致します。 SX600N-a で包装実演しております。トレイ入りドーナツ「ガゼット」というマチを入れる装置で背の高い商品の包装仕上がりが美しくなります。 SX600N-v で包装実演しております。パンをイメージ(実際はスポンジ状のパンです)...

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更新再開

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山形の「いい旅」

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山形の社長.TV

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展示会情報

展示会出展情報

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ご来場有難うございました!

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展示会レポート

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FOOMA Japan 2019 二日目

本日FOOMA JAPAN2019 国際食品工業展二日目です。 昨日は想像を上回るお客様にご来場頂きまして、大盛況の一日目となりました。 ご来場頂きました皆様、誠に有り難うございました。 本日2日目も、開館直後から多くのお客様で賑わっております。 今回はベルト搬送タイプのSX600N-vとアタッチメント搬送タイプのSX600N-aの二種類の包装機を展示しております。 ベルトタイプの包装機では鯛焼き型の人形焼きを包装しています。 ベルトタイプのコンベヤはお肌の柔らかい製品の包装に最適です。...

FOOMA JAPAN 2019 一日目

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https://youtu.be/OD3HHGoP-Ts こんにちは、営業部です。毎年年末頃にお配りしているカレンダー、数年前から「ピロー包装」しています。 ピロー包装機があるじゃないか 以前は付属している筒状のフィルムを使い、普通に皆さんがイメージする様な状態にしてお配りしていました。営業部総出でカレンダーを巻くのですが、その筒状のフィルムに入れ込む作業が結構大変で時間も掛かっていました。 「カレンダー?私達はピロー包装出来るじゃないか!」と思い立ち、当社の『横型ピロー包装機IW06A』で包装することにしました。...

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鈴木製作所はオンラインでの打合せやウェビナー(オンラインでのセミナー)ウェブ展示会等に積極的に取り組んでいます。今年はCovid-19 新型コロナウイルス感染症に振り回される1年ですね。皆様も仕事、家庭、様々な場面で影響があるのではと思います。「新しい生活様式」英語では確か「The New Normal」でしたでしょうか?うがい手洗いマスクを始め、新しい生活様式を意識して行かないと行けない日々が続いています。 オンラインが普通になりました...

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平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。弊社営業部では横型ピロー包装機をご検討中のお客様のご希望に応じて、オンラインでの打合せや包装機のデモンストレーションをご提案しております。...

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しゃなれぽ通信今回は営業の現場を違う角度から焦点を当てレポートしたいと思います。 さて、当社の営業は国内だけではなく海外も販路があります。 その一つに横型ピロー包装機で中国に納品真っ最中の私からレポート! 現在、上海から東に約80キロにある「淮安市」という町の「エリンギ(茸)包装」で納品中の現場からです。 違う視点という事で、とある昼食時の写真をUPします。...